Description
Przyprawy zalać 85 ml alkoholu i dodać 25 ml wody (kardamon i owoce jałowca rozgnieść ). Esencję macerować w ciemnym, chłodnym miejscu przez 2 tygodnie, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie nastaw przecedzić przez 4 warstwy gazy,zioła wycisnąć i przefiltrować esencję przez filtr z waty.Pozostawić do odstania na 2 dni.
PRZYGOTOWANIE
Do wina wlać 50 ml alkoholu. Zrobić syrop z 70 g cukru i 50 ml wody, ostudzić i dodać do wina. Dodać również 8 ml esencji ( lub więcej w zależności od upodobań smakowych ). Napój zakorkować i odstawić na miesiąc.
