Description
W garnku zmieszać wodę z cukrem i podgrzewać na średnim ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru. W tym momencie można dodać czerwony barwnik. Doprowadzić wodę do wrzenia i gotować syrop 10-15 min. Zdjąć z ognia i ostudzić. Jeżeli dodaliście barwnik, to radzimy przecedzić syrop przez kilka warstw gazy.
Syrop schować do lodówki. Zawartość opakowania zalać alkoholem,szczelnie zamknąć i postawić na 2-3 dni w temperaturze pokojowej.Po tym czasie przecedzić nastaw przez gazę, twarde pozostałości dobrze odcisnąć a potem przepuścić ciecz przez kilka warstw waty. Następnie wymieszać nastaw z syropem.
Ze względów bezpieczeństwa celowo nie dodaliśmy do zestawu czerwonego barwnika, który wykorzystywany jest w oryginalnym przepisie.
